Rybí kolagen je jedním z nejúčinnějších doplňků stravy pro pleť, klouby a vlasů. Ale kdy ho skutečně brát, aby fungoval nejlépe? Nejde jen o to, jestli ho dáte ráno nebo večer - jde o to, jak se vejde do vašeho těla a jeho přirozených cyklů.
Proč rybí kolagen a ne jiný?
Rybí kolagen pochází z kůže a šupin ryb, nejčastěji lososa nebo tresky. Jejich kolagen je typu I a III - přesně ty, které tvoří kůži, šlachy a klouby u lidí. V porovnání s hovězím nebo prasecím kolagenem má rybí kolagen menší molekuly, takže se vstřebává o 1,5 až 2 krát lépe. Studie z Journal of Medicinal Food z roku 2021 ukázaly, že lidé, kteří užívali rybí kolagen každodenně po dobu 8 týdnů, měli o 28 % více hydratace kůže a o 20 % méně vrásek.
Nejde jen o krásu. Rybí kolagen podporuje i zdraví kloubů. Lidé s artrózou, kteří ho užívali 6 měsíců, hlásili o 37 % nižší bolesti při pohybu podle výzkumu z Univerzity v Hamburku.
Kdy je nejlepší brát rybí kolagen - ráno nebo večer?
Neexistuje jedna správná odpověď, ale existuje nejlepší pro vaše cíle.
Večer je ideální, pokud chcete regeneraci pokožky. Během spánku tělo produkuje nejvíce růstového hormonu, který spustí obnovu tkání. Kolagen, který vezmete večer, se vstřebá během noci a tělo ho využije k opravě poškozených vláken v kůži. Pokud máte suchou, nebo opotřebovanou pleť, vezměte kolagen 30 minut před spaním s malým množstvím vitamínu C - například s půlka pomeranče nebo šálkem černého te s citrónem.
Ráno je lepší, pokud se staráte o klouby nebo máte aktivní den. Kolagen před jídlem (například na prázdný žaludek) se rychleji vstřebává. Pokud chodíte na běhání, plavání nebo trénujete, vezměte ho ráno, než začnete cvičit. Tělo ho pak použije jako stavební kámen pro šlachy a klouby během dne.
Nezapomeňte: pokud užíváte kolagen ve formě prášku, nesmíte ho mísit s horkou vodou. Teplota nad 60 °C zničí jeho strukturu. Přidávejte ho do studené vody, smoothie nebo do zeleninové polévky po vaření.
Je lepší brát kolagen na prázdný žaludek?
Ano - ale ne vždy.
Když vezmete kolagen na prázdný žaludek, vstřebává se rychleji, protože není konkurence s jinými bílkovinami nebo tuky. Studie z International Journal of Molecular Sciences ukázaly, že vstřebávání kolagenových peptidů je o 20-30 % vyšší, když se užívá 30 minut před jídlem.
Ale pokud máte citlivý žaludek, může vám kolagen na prázdný žaludek způsobit nevolnost. V tom případě ho vezměte s lehkým snídaní - například s jogurtem, ovesnými vločkami nebo s vajíčkem. Důležité je, abyste ho nesmísili s velkým množstvím jiných bílkovin, jako je maso, tofu nebo sójový protein. Ty blokují vstřebávání kolagenových peptidů.
Kolik kolagenu denně?
Nejčastější doporučená dávka je 2,5 až 10 gramů denně. Pro pokožku a vlasů stačí 2,5-5 g. Pro klouby, šlachy nebo po operaci je vhodnější 10 g.
Neexistuje „víc = lepší“. Více než 10 g denně nemá větší účinek, jen zvýší náklady. Většina produktů na trhu obsahuje 5 g na dávku - to je ideální pro většinu lidí.
Ujistěte se, že produkt obsahuje hydrolyzovaný rybí kolagen - to je ten, který se dobře vstřebává. Hledejte na etiketě slova jako „kolagenové peptidy“ nebo „hydrolyzovaný kolagen z rybí kůže“.
Co kombinovat s kolagenem?
Kolagen sám o sobě není úplný. Potřebuje pomocníky.
- Vitamin C - je nezbytný pro tvorbu kolagenových vláken. Bez něj tělo kolagen nevyrobí. Vezměte ho spolu s kolagenem - buď přes doplněk, nebo přes potravu (citrusy, paprika, jahody).
- Zinek - podporuje hojení tkání a stabilizuje kolagen. Nalezněte ho v oříškách, semínkách a černé čokoládě.
- Hyaluronová kyselina - zvyšuje hydrataci kůže a pomáhá kolageni udržet vodu. Kombinace kolagen + hyaluronová kyselina je nejúčinnější pro mladistvou pleť.
- Antioxidanty - vitamín E, resveratrol, polifenoly z černého čaje chrání kolagen před poškozováním volnými radikály.
Nikdy neberete kolagen s alkoholem. Alkohol blokuje syntézu kolagenových vláken a způsobuje ztrátu vody v kůži - to všechno ruší účinek doplňku.
Je dobré brát kolagen celý rok?
Ano - ale s pauzou.
Kolagen není lék, je to potravinový doplněk. Tělo ho nezastaví, když ho přestanete brát - prostě se vrátíte k původnímu stavu. Výzkumy ukazují, že nejlepší výsledky se dosahují po 3-6 měsících pravidelného užívání.
Nejlepší je užívat ho 3 měsíce, pak udělat 2-4 týdny pauzu a pak pokračovat. Tímto způsobem tělo nepřijde o citlivost na kolagen a nevytvoří „návyk“. Mnoho lidí volí cyklus: ledna-března, června-srpna, listopad-prosinec.
Co se stane, když kolagen neberete pravidelně?
Neuděláte si škodu. Jen se nebudete cítit tak dobře.
Kolagen se neakumuluje. Když ho přestanete brát, tělo ho začne „vyčerpávat“ z vlastních zásob. V průběhu 4-8 týdnů se může vrátit suchost kůže, tenčí vlasů, bolesti kloubů nebo pomalejší hojení ran.
Nejde o „musím“ - jde o „chci“. Pokud chcete mít lesklou pleť, pevné klouby a silné nehty, potřebujete pravidelnost. Jako když si čistíte zuby - nečistíte je jen jednou za měsíc.
Co dělat, když nemáte čas?
Nemusíte se plnit. Stačí jedna dávka denně.
Přemýšlejte o kolagenu jako o kávě nebo vitamínu D. Vezměte ho ve stejnou dobu každý den - například hned po ráno, když si naplníte sklenici vody, nebo před večerní občerstvením. Přidejte ho do svého rituálu. Když se stane zvykem, nebudete ho muset „pamatovat“.
Pokud máte nějaký doplněk v kapsli, vezměte ho s jídlem. Pokud máte prášek, dejte ho do nápoje, který užíváte denně - například do zeleninového smoothie nebo do teplého čaje.
Je rybí kolagen vhodný pro všechny?
Ne. Existují výjimky.
- Osoby s alergií na ryby - neberou ho. Může způsobit alergickou reakci.
- Osoby s hyperurikémií (vysoký močovin) - rybí kolagen obsahuje puriny, které mohou zhoršit podagru.
- Těhotné a kojící ženy - doporučuje se konzultovat s lékařem. Některé produkty obsahují další látky, které nejsou bezpečné.
Na trhu jsou i kolagene z vodních rostlin - například z algy. Ty nejsou tak účinné, ale jsou vhodné pro vegany a alergiky.
Co vybírat při nákupu?
Nemusíte platit za název. Důležité je složení.
- První složka na etiketě musí být „hydrolyzovaný rybí kolagen“.
- Žádné přísady - žádný cukr, žádné barviva, žádné konzervanty.
- Obsahuje vitamin C? To je bonus.
- Pořádejte si produkt s certifikací „MSC“ nebo „Friend of the Sea“ - znamená to, že ryby pocházejí z udržitelného lovu.
Nejlepší jsou produkty z Islandu, Norska nebo Japonska. Tam je kvalita ryb nejvyšší a zpracování nejčistší.
Co se stane, když začnete brát kolagen?
Nevidíte výsledky hned. Většina lidí začíná cítit změny po 4-6 týdnech.
- První změna: kůže je méně suchá, nehty nepraskají.
- Po 8 týdnech: vlasů je méně vypadává, pleť je hladší.
- Po 12 týdnech: klouby se pohybují pohodlněji, bolesti klesají.
Nečekejte na zázrak. Kolagen není botox. Je to dlouhodobá podpora - jako pravidelný pohyb nebo zdravá výživa.
