Průjem je něco, co se stane každému. Bez varování. Bez ohledu na to, jestli jste si dnes vychutnali novou jídelníčkovou specialitu, cestovali, nebo prostě snědli něco, co vám tělo prostě neodpustilo. A když se to stane, první myšlenka je často: probiotika. Ale jsou opravdu řešením? A co jiného můžete udělat, když chcete přírodní cestu, bez léků z lékárny?
Proč se vůbec objevuje průjem?
Průjem není nemoc. Je to váš tělo, jak se snaží vyčistit střeva. Většinou ho způsobuje infekce - viry jako rotaviry nebo noroviry, bakterie jako Salmonella nebo E. coli, nebo paraziti. Ale může ho vyvolat i stres, nesnášenlivost potravin, změna stravy, nebo příliš mnoho cukru nebo umělých sladidel. V některých případech to dokonce může být reakce na antibiotika, která zabíjejí nejen škodlivé, ale i užitečné bakterie ve vašich střevech.
Když se střevní mikroflóra vyváží, začnou se vám střeva rychle pohybovat. Voda se nevstřebává, výkaly jsou tekuté, a vy se cítíte jako vypuštěný balónek. Nejhorší je, že to často přichází spolu s křečemi, nevolností a únavou.
Co dělat hned, když začne průjem?
První pravidlo: nepřehánějte to s tekutinami. Nejde jen o vodu. Ztrácíte i elektrolyty - sodík, draslík, chlorid. Proto je lepší pít speciální roztoky, které doplňují tyto látky. Můžete si připravit jednoduchý domácí roztok: jedna lžíce cukru, půl lžičky soli a jedna litr vody. Vypijte to pomalu, po malých polích. Káva, alkohol a sladké nápoje to jen zhorší.
Na začátku se vyhněte těžkým potravinám. Nejde o hladovění - jen o jednoduché potraviny, které tělo snadno zpracuje. Banány, rýže, vařené mrkev, sušenky a vařené kuřecí prsa jsou výborné. Tyto potraviny obsahují pectin a škrob, které pomáhají ztuhlit stolici.
Nezapomeňte na odpočinek. Tělo potřebuje energii, aby bojovalo s infekcí. Nezbytečně se nevyčerpávejte.
Probiotika: jak fungují a která jsou nejúčinnější?
Probiotika jsou živé mikroorganismy - většinou bakterie nebo kvasinky - které při dostatečném množství přinášejí zdravotní přínos. Když máte průjem, vaše střevní bakterie jsou v chaosu. Probiotika pomáhají obnovit rovnováhu.
Nejvíce studií podporuje tři konkrétní kmeny:
- Lactobacillus rhamnosus GG - nejvíce prokázaný kmen pro infekční průjem u dětí i dospělých. Výzkumy ukazují, že zkracuje trvání průjmu o 1-2 dny.
- Saccharomyces boulardii - to je kvasinka, ne bakterie. Je velmi účinná proti průjmu způsobenému antibiotiky. Výzkumy z Univerzity v Oxfordu ukazují, že snižuje riziko antibiotického průjmu o 50 %.
- Lactobacillus reuteri - často používaný u kojenců, ale také účinný u dospělých. Zvláště dobrý pro průjem spojený s trávením mléčných produktů.
Ne každý probiotikum je stejné. Většina drogerií prodává přípravky s nízkou dávkou nebo špatně stabilizovanými kmeny. Hledejte přípravky s alespoň 5-10 miliardami CFU (kolonie tvořících jednotek) na dávku a s uvedeným konkrétním kmenem - ne jen „Lactobacillus“ obecně.
Probiotika nejsou lék. Nezastaví průjem hned. Ale pokud je začnete užívat v prvních 24 hodinách, můžete výrazně zkrátit dobu nemoci.
Jiné přírodní pomůcky, které skutečně pomáhají
Probiotika nejsou jediná možnost. Tělo má přirozené způsoby, jak si poradit s průjmem - a některé z nich můžete podpořit.
- Černý čaj - obsahuje tanniny, které mají astringentní účinek. Vypijte 2-3 šálky denně (bez cukru a mléka). Není to lék, ale pomůže zpomalit střevní pohyby.
- Imunoglobuliny z jablek - jablečná šťáva (bez přidaného cukru) obsahuje pectin a přirozené látky, které vážou toxin. Výzkumy z Univerzity v Hamburku ukazují, že děti, které dostávaly jablečnou šťávu, měly kratší průjem.
- Zázvor - má protizánětlivé účinky. Přidejte čerstvě nakrájený zázvor do teplé vody nebo pijte zázvory čaj. Zlepšuje trávení a uklidňuje křeče.
- Česnek - obsahuje allicin, přirozený antimikrobiální činidlo. Nejde o to, ho sníst v množství - stačí půl zoubku denně v jídle.
Nezapomeňte na to, co NEdělat. Neberete červené víno „pro antibakteriální účinek“. Neberete čaj z listů černého ořechu - může poškodit játra. A neberete léky proti průjmu, jako je loperamid, pokud máte horečku nebo krev ve stolici. Tyto léky zadržují toxin ve vašem těle - což může být nebezpečné.
Když průjem neustane? Když jít k lékaři?
Průjem zpravidla ustoupí za 1-3 dny. Pokud trvá déle než 5 dní, nebo se objeví některé z těchto příznaků, je čas navštívit lékaře:
- Horečka nad 38,5 °C
- Krev nebo hlíza ve stolici
- Intenzivní bolest břicha
- Značná dehydratace - sucho v ústech, závratě, malé množství moči
- Průjem u kojence, staršího člověka nebo osoby s chronickou nemocí
Ve většině případů není potřeba antibiotika. Bakteriální infekce se často vyčistí samy. Lékař však může požádat o vyšetření stolice, aby vyloučil parazity nebo jiné příčiny.
Probiotika jako prevence - jak se chránit před průjmem?
Nejlepší léčba je prevence. Pokud často trpíte průjmem - třeba kvůli cestování, stresu nebo citlivému střevu - zvažte pravidelné užívání probiotik.
Studie z českého Výzkumného ústavu potravinářského průmyslu ukazují, že lidé, kteří užívali Lactobacillus rhamnosus GG každý den po dobu 3 měsíců, měli o 30 % méně infekčních průjmů během zimních měsíců. Nejlepší je začít užívat probiotika 2-3 týdny před cestou nebo před větším stresem.
Nezapomeňte: probiotika fungují lépe, když máte v těle dostatek prebiotik - potravin, které krmí užitečné bakterie. To jsou: cibule, česnek, banány, oves, jahody a zelené zelí. Bez nich probiotika zůstanou „hladová“ a nezakotví se v těle.
Co si vybrat? Praktický návod
Když se rozhodujete, co koupit, sledujte tyto body:
- Vyberte přípravek s konkrétním kmenem (např. Lactobacillus rhamnosus GG).
- Hledejte alespoň 5-10 miliard CFU na dávku.
- Zkontrolujte datum výroby a dobu trvanlivosti - probiotika ztrácejí účinnost s časem.
- Pokud je to možné, vyberte přípravek s enterickou obálkou - chrání bakterie před žaludeční kyselinou.
- Užívejte je na prázdný žaludek nebo 30 minut před jídlem.
Nevěřte „přírodním“ přípravkům, které neuvádějí kmeny ani dávku. Ty jsou často jen „marketingová voda“.
Co dělat po průjmu? Obnovte střevní mikroflóru
Když průjem ustoupí, nezastavujte probiotika. Pokračujte ještě 1-2 týdny. Střevní mikroflóra se obnovuje pomalu. Pokud přestanete hned, může se infekce vrátit.
Přidejte do jídelníčku fermentované potraviny: jogurt s aktivními kulturami, kefír, kvasené zelí, tempeh, miso. Tyto potraviny obsahují přirozené probiotika a jsou lepší než tablety - protože obsahují i další látky, které podporují zdraví střev.
Nezapomeňte na vlákninu. Postupně přidávejte oves, čočku, špaldový chléb. Vláknina pomáhá střevům obnovit normální pohyb. Ale nepřeháníte - příliš mnoho může způsobit plynatost.
Můžu užívat probiotika během průjmu, i když mám horečku?
Ano, probiotika můžete užívat i při horečce. Nejsou lék, který by ovlivňoval tělesnou teplotu. Naopak - pomáhají tělu bojovat s infekcí. Ale pokud máte horečku vyšší než 38,5 °C, doporučuje se navštívit lékaře, protože to může být příznak vážnější infekce, která vyžaduje jinou léčbu.
Jsou probiotika bezpečné pro děti a kojence?
Ano, konkrétní kmeny jako Lactobacillus rhamnosus GG a Lactobacillus reuteri jsou bezpečné pro děti i kojence. V některých zemích jsou dokonce součástí standardní léčby průjmu u dětí. Vždy však vyberte přípravek určený pro děti a dodržujte doporučenou dávku. Nejde o přípravky pro dospělé.
Můžu nahradit probiotika jen jogurtem?
Jogurt může pomoci, ale není dostatečná náhrada. Většina obchodních jogurtů obsahuje málo aktivních kultur a často velké množství cukru. Pro účinnou léčbu průjmu potřebujete konkrétní kmeny v dostatečné dávce - což jogurt obvykle neobsahuje. Probiotika v tabletech nebo prášcích jsou spolehlivější.
Jak dlouho trvá, než probiotika začnou působit?
První účinky můžete cítit za 1-2 dny, ale plný efekt se projeví až po 3-5 dnech. Nečekáte okamžitý zázrak. Probiotika fungují jako „obnovovací tým“ - potřebují čas, aby se usadily ve střevech a obnovily rovnováhu.
Můžu užívat probiotika, když beru antibiotika?
Ano, a je to dokonce doporučeno. Ale užívejte je ve dvou různých časech - například probiotikum ráno na prázdný žaludek a antibiotikum večer. Tak se zabrání tomu, aby antibiotika zabila probiotické bakterie hned, jak je požijete. Studie ukazují, že to snižuje riziko antibiotického průjmu o polovinu.