Naše tělo samo vyrábí kolagen, nejčastější bílkovinu v těle, která udržuje kůži napnutou, klouby pohyblivé a vlasy silné. Also known as bílkovina pro pleti a klouby, it je jako stavební kámen, který se s věkem postupně vyčerpává – a nevrátí se jen tak, když ho přestanete používat. Nejde jen o to, koupit si krém s kolagenem. Klíč je v tom, jak podpořit tvorbu kolagenu zevnitř – pomocí toho, co jíte, co pijete a jak se o sebe staráte.
Nejúčinnější forma, kterou tělo využije, je mořský kolagen typu 1, specifický typ kolagenu, který tvoří až 90 % kůže, vlasů a kloubní chrupavky. Also known as kolagen z ryb, it je menší a lépe vstřebatelný než kolagen z hovězího nebo vepřového masa. Ale ani ten nejlepší doplněk nepracuje sám. Potřebuje spolupracovníky: probiotika, živé bakterie, které podporují trávení a zlepšují vstřebávání živin, včetně těch, co jsou potřeba na tvorbu kolagenu. Also known as laktobacily, it nejsou jen pro střeva – jejich rovnováha ovlivňuje i to, jak dobře vaše tělo vyrábí bílkoviny. Pokud máte nevyváženou střevní mikroflóru, kolagen z doplňku nebo potravy prostě nevstřebáte.
A co jíst? Nejde jen o ryby a vývary. Potraviny bohaté na vitamín C, nezbytný pro aktivaci enzymů, které spojují aminokyseliny do kolagenu. Also known as antioxidant pro pleť, it je klíčový – bez něj se kolagen nespojí, ať už ho máte v krému nebo v tabletce. Najdete ho v citrusových plodech, paprice, brokolici nebo zeleném čaji. Dále potřebujete zinek, minerál, který pomáhá tělu regenerovat tkáně a podporuje syntézu kolagenu. Also known as minerál pro hojení, it je v ořechách, semínkách, černé čokoládě a hovězím masu. A nezapomeňte na aminokyseliny, stavební kameny kolagenu – prolin a glycin, které najdete v kůži, šlachách a vývarech z kostí. Also known as bílkoviny pro pleti, it se nesnažte nahradit jen masem – kvašené potraviny jako kysané zelí nebo kombucha pomáhají tělu lépe vstřebávat i tyto složky.
Nezapomeňte na to, že stres, nedostatek spánku a přílišná expozice na slunce ničí kolagen rychleji, než ho tělo dokáže vyrábět. Ať už se rozhodnete pro potraviny, doplňky nebo obě možnosti dohromady – klíčem je konzistence. Neexistuje zázračný nápoj, který vám za týden vrátí mladou pleť. Ale pravidelná výživa, podpora střev a ochrana před škodlivými faktory vám pomohou udržet to, co máte, a pomalu obnovit to, co jste ztratili.
Podívejte se níže – našli jsme pro vás praktické rady, které vás provedou od toho, co jíst na kolagen, přes to, jak ho správně užívat, až po to, jak probiotika a výživa spolu souvisí. Žádné zázraky. Jen vědecky ověřené kroky, které fungují.
Zjistěte, jak přirozeně podpořit tvorbu kolagenu v těle pomocí výživy, mořského kolagenu a životního stylu. Efektivní tipy pro hladkou pokožku, pevné klouby a zpomalení stárnutí.
Zobrazit více